Arqueoentomología y arqueobotánica de los espacios de almacenamiento a largo plazoel granero de Risco Pintado, Temisas (Gran Canaria)

  1. Henríquez-Valido, Pedro 1
  2. Morales, Jacob 1
  3. Vidal-Matutano, Paloma 2
  4. Santana-Cabrera, Jonathan 3
  5. Rodríguez Rodríguez, Amelia 1
  1. 1 Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, España
  2. 2 Universitat de València, España; Université Côte-d’Azur, Francia
  3. 3 Durham University, Reino Unido
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Revista:
Trabajos de Prehistoria

ISSN: 0082-5638

Año de publicación: 2019

Volumen: 76

Número: 1

Páginas: 120-137

Tipo: Artículo

DOI: 10.3989/TP.2019.12229 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

Este trabajo pretende contribuir al estudio de las técnicas de almacenamiento utilizadas en el pasado mediante el análisis de los restos entomológicos y vegetales presentes en el granero prehispánico canario de Risco Pintado, fechado entre los siglos IX y XV cal DC. Este tipo de granero se caracteriza por agrupar numerosos silos excavados en la toba volcánica y situarse en lugares escarpados de difícil acceso y fácil defensa. Las excepcionales condiciones ambientales de estas infraestructuras han permitido la conservación en el interior de los silos de restos desecados de los productos vegetales almacenados y de las plagas asociadas al ensilado. Las especies domésticas documentadas incluyen cereales (cebada y trigo), legumbres (habas y lentejas) y frutales cosechados (higos), así como otros vegetales silvestres recolectados. Junto a estos restos se registran insectos que se desarrollan como plagas primarias y secundarias del almacenamiento (gorgojos del grano y dientes de sierra). Estas plagas se combatieron mediante insecticidas naturales como el laurel y el lentisco. Se analiza la presencia de estas plagas como un indicador de almacenamiento a largo plazo y de las estrategias desarrolladas para asegurar la integridad de los recursos vegetales almacenados.

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Información de financiación

Este estudio se enmarca en el proyecto de investigación HAR2017-83205P financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad de España. Jacob Morales es beneficiario de un contrato perteneciente al Programa Ramón y Cajal (RYC 2015-18072). Paloma Vidal-Matutano es bene-ficiaria de un contrato postdoctoral APOSTD (APOSTD/2017/126, Generalitat Valenciana). Pedro Henríquez es beneficiario de un contrato predoctoralde la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (Convocatoria 2017)

Financiadores

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Fuente de los datos: Dialnet