Study of environmental factors on the fat profile of Hass avocados

  1. Méndez Hernández, C.
  2. Ríos Mesa, D.
  3. Rodríguez-Galdón, B.
  4. Rodríguez-Rodríguez, E.M.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2023

Volumen: 123

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2023.105544 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor