La venta ambulante de pescado en el norte y noroeste de Gran Canaria: pregonando de la costa a la cumbre
- Héctor Moreno Mendoza
- Ramón Díaz Hernández
ISSN: 1136-4467
Datum der Publikation: 2022
Titel der Ausgabe: Los oficios tradicionales en el tiempo
Nummer: 36
Seiten: 258-268
Art: Artikel
Andere Publikationen in: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria
Zusammenfassung
La venta ambulante de pescado ha sido un oficio tradicional de la mayoría de los municipios canarios. Lo ejercían fundamentalmente mujeres. Esta actividad ha decaído debido a la normativa y a las nuevas características del comercio minorista, aunque mantiene cierta pe rvivencia en la zona norte y oeste de la isla de Gran Canaria.