La venta ambulante de pescado en el norte y noroeste de Gran Canaria: pregonando de la costa a la cumbre
- Héctor Moreno Mendoza
- Ramón Díaz Hernández
ISSN: 1136-4467
Année de publication: 2022
Titre de la publication: Los oficios tradicionales en el tiempo
Número: 36
Pages: 258-268
Type: Article
D'autres publications dans: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria
Résumé
La venta ambulante de pescado ha sido un oficio tradicional de la mayoría de los municipios canarios. Lo ejercían fundamentalmente mujeres. Esta actividad ha decaído debido a la normativa y a las nuevas características del comercio minorista, aunque mantiene cierta pe rvivencia en la zona norte y oeste de la isla de Gran Canaria.