Publications by the researcher in collaboration with Valerio Luis Gutiérrez Alfonso (2)

2002

  1. Características del sector vitivinícola de las Islas Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 334, pp. 141-146

  2. Denominaciones de origen del sector vitivinícola de las Islas Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 334, pp. 135-140