Eladia María
Peña Méndez
Profesora Titular Universidad
![Foto de María Jesús](/img/nophoto.png)
María Jesús
Sánchez Sánchez
Publicaciones en las que colabora con María Jesús Sánchez Sánchez (1)
2000
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Data evaluation for soft drink quality control using principal component analysis and back-propagation neural networks
Journal of Food Protection, Vol. 63, Núm. 12, pp. 1719-1724