Elena María
Rodríguez Rodríguez
Associate Professor
![Foto de Inmaculada](/img/nophoto.png)
Inmaculada
Mateos-Aparicio Cediel
Publications by the researcher in collaboration with Inmaculada Mateos-Aparicio Cediel (1)
2013
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Propuesta integrada de una asignatura optativa en el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Complutense de Madrid
Delineando lazos hacia nuevas propuestas innovadoras [Recurso electrónico]: la interdisciplinariedad como punto de partida (Editorial Universidad de Alcalá), pp. 119-128