Juan Pedro
Pérez Trujillo
Investigador en el periodo 1983-2020
María Luz
Pérez Pont
Investigadora en el periodo 1985-2023
Publicaciones en las que colabora con María Luz Pérez Pont (4)
2014
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Determination of lactones in wines by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography coupled with mass spectrometry
Journal of Analytical Methods in Chemistry, Vol. 2014
2011
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Content in metallic ions of wines from the Madeira and Azores archipelagos
Food Chemistry, Vol. 124, Núm. 2, pp. 533-537
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Content of mineral ions in wines from Canary Islands (Spain)
CyTA: Journal of food, Vol. 9, Núm. 2, pp. 135-140
2009
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Estudio del contenido en iones metálicos de los vinos de las islas Madeira y Azores
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009