Juan Pedro
Pérez Trujillo
Investigador en el període 1983-2020
Universidad de Castilla-La Mancha
Ciudad Real, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Castilla-La Mancha (1)
2011
-
Characteristic phenolic composition of single-cultivar red wines of the Canary Islands (Spain)
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 59, Núm. 11, pp. 6150-6164