Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universitat Pompeu Fabra (1)

2002

  1. Incidencia de ciertos atributos del vino en las preferencias declaradas por los visitantes de la Casa del Vino La Baranda

    Jornadas Técnicas Vitivinícolas Canarias (4ª. 2002. El Sauzal, Tenerife)