José Antonio
Pérez Pérez
Profesor Contratado Doctor
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
San Cristóbal de La Laguna, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (1)
2021
-
Fatty acid profiles and omega-3 LC-PUFA biosynthesis capacity of three dual purpose chicken breeds
Journal of Food Composition and Analysis, pp. 104005