José María
Caballero Mesa
Profesor Asociado
Àrea: Toxicologia
Grup d'investigació: Grupo Interuniversitario de Toxicología Ambiental y Seguridad de los Alimentos y Medicamentos
Correu: jcaballe@ull.es
Àrea d'investigació: Ciencias de la Salud
Doctor per la Universidad de La Laguna amb la tesi Estudio toxicológico, higiénico-sanitario y nutricional del gofio canario 2009. Dirigida per Dr. Arturo Hardisson de la Torre, Dra. Carmen Rubio Armendáriz.