Publications by the researcher in collaboration with Gara Luis González (9)

2019

  1. Human exposure assessment to macro- and trace elements in the most consumed edible seaweeds in Europe

    Environmental Science and Pollution Research, Vol. 26, Núm. 36, pp. 36478-36485

  2. Toxic (Al, Cd, and Pb) and trace metal (B, Ba, Cu, Fe, Mn, Sr, and Zn) levels in tissues of slaughtered steers: risk assessment for the consumers

    Environmental Science and Pollution Research, Vol. 26, Núm. 28, pp. 28787-28795

2018

  1. A Limited Survey of Metal Content in Blue Jack Mackerel (Trachurus picturatus) Obtained from Markets in the Canary Islands

    Journal of Food Protection, Vol. 81, Núm. 2, pp. 202-208

2017

  1. Metals in edible seaweed

    Chemosphere, Vol. 173, pp. 572-579

2015

  1. Essential and toxic metals in taros (Colocasia esculenta) cultivated in the Canary Islands (Spain): evaluation of content and estimate of daily intake

    Environmental Monitoring and Assessment, Vol. 187, Núm. 1

2013

  1. CP. 039- Metales tóxicos (Al, B, Ba, Cd, Co, Li, Ni, Pb, Sr, V) en yogures. Evaluación toxicológica

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 56

  2. Metales en algas comestibles: Evaluación y estudio comparativo

    Revista de Toxicologia, Vol. 30, Núm. 2, pp. 182-192

2012

  1. Contenido en metales (Na, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cuy Zn) en el menú mensual de una guardería pública de Tenerife

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 18, Núm. 2, pp. 77-83

  2. La docencia del área de toxicología de la Universidad de La Laguna

    Revista de Toxicologia, Vol. 29, Núm. 2, pp. 151-155