María del Carmen
Rubio Armendáriz
Catedrática de Universidad
R.E.
Martín Izquierdo
Publikationen, an denen er mitarbeitet R.E. Martín Izquierdo (4)
2007
-
El zinc: Oligoelemento esencial
Nutricion Hospitalaria, Vol. 22, Núm. 1, pp. 101-107
2004
-
El cadmio como contaminante alimentario
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 350, pp. 41-46
-
El plomo como contaminante alimentario
Revista de Toxicologia, Vol. 21, Núm. 2-3, pp. 72-80
2001
-
La vitaminas hidrosolubles y sus ingestas dietéticas recomendadas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 325, pp. 19-28