María Rosa
Medina González
Profesora Titular Escuela Universitaria
Jacinto Javier Valentín
Darias Martín
Catedrático de Universidad
Publicaciones en las que colabora con Jacinto Javier Valentín Darias Martín (7)
2007
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Parámetros de color y fenoles en maceraciones cortas de la variedad Listán negro
Viticultura enología profesional, Núm. 110, pp. 15-22
1998
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Balances hídricos en distintas regiones vitivinícolas de la provincia Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias)
La Semana vitivinícola, Núm. 2693, pp. 910-912
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Descriptive analysis of three white wine varieties cultivated in the Canary Islands: research note
American Journal of Enology and Viticulture, Vol. 49, Núm. 4, pp. 440-444
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Primeros resultados de maduración de variedades de uva cultivadas en las islas Canarias
Viticultura enología profesional, Núm. 55, pp. 36-39
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Regiones Winkler en la provincia Sta. Cruz de Tenerife, Islas Canarias
La Semana vitivinícola, Núm. 2689, pp. 582-584
1997
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Metabisulfito potásico: Estimación de su grado de pureza y efectividad
La Semana vitivinícola, Núm. 2680, pp. 4630-4631
1996
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Contribución a la tipificación analítica de los vinos tintos de la Comarca Tacoronte-Acentejo
La Semana vitivinícola, Núm. 2610, pp. 2831-2835