Parámetros de color y fenoles en maceraciones cortas de la variedad Listán negro
- Jacinto Darias Martín
- María Teresa Ramos Domínguez
- María Rosa Medina González
- Julia Padrón Padilla
Journal:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Year of publication: 2007
Issue: 110
Pages: 15-22
Type: Article
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