Publicaciones en las que colabora con Beatriz Rodríguez Galdón (1)

2015

  1. Caracterización morfológica y composición química de chayotas (Sechium edule) cultivadas en las Islas Canarias (España)

    Archivos Latinoamericanos de Nutricion, Vol. 65, Núm. 4, pp. 243-253