Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Departamento
Alicia
García Pérez
Publicaciones en las que colabora con Alicia García Pérez (3)
2011
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Influencia del tiempo de maceración en la elaboración de la variedad Listán Prieto
Enoviticultura, Núm. 12, pp. 14-21
2000
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La viticultura en el noroeste de la isla de La Palma
Viticultura enología profesional, Núm. 69, pp. 5-11
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Los vinos de Tea en la isla de La Palma
Viticultura enología profesional, Núm. 70, pp. 6-11