Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Department
Francisco
Martín Galarza
Publications by the researcher in collaboration with Francisco Martín Galarza (2)
2003
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Madurez fenólica de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife: Influencia de la virosis
Viticultura enología profesional, Núm. 84, pp. 15-21
2002
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Potencial enológico de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife (España): influencia de la virosis de la vid
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 339, pp. 85-88