Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo
Instituto de investigación
C.
Lozano Pérez
Publicaciones en las que colabora con C. Lozano Pérez (2)
2008
-
Descripción de los distintos sistemas de cultivo de la variedad "Malvasía" en Canarias
Rivista di viticoltura e di enologia, Año 61, Núm. 2, pp. 19-24
2007
-
Estudio físico químico de uva de la variedad Malvasía
La seguridad y calidad de los alimentos: IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Tenerife, del 13 al 15 de junio de 2007