Mineral concentrations in cow's milk from the canary island

  1. Rodríquez Rodríguez, E.M.
  2. Sanz Alaejos, M.
  3. Díaz Romero, C.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2001

Volumen: 14

Número: 4

Páginas: 419-430

Tipo: Artículo

DOI: 10.1006/JFCA.2000.0986 GOOGLE SCHOLAR
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