Characterization of bottled wines from the tenerife island (Spain) by their metal ion concentration
- Conde, J.E.
- Estévez, D.
- Rodríguez-Bencomo, J.J.
- García Montelongo, F.J.
- Pérez-Trujillo, J.P.
Revista:
Italian Journal of Food Science
ISSN: 1120-1770
Any de publicació: 2002
Volum: 14
Número: 4
Pàgines: 375-387
Tipus: Article