Statistical differentiation of bananas according to their mineral composition

  1. Forster, M.P.
  2. Rodríguez Rodríguez, E.
  3. Darias Martín, J.
  4. Díaz Romero, C.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 50

Nummer: 21

Seiten: 6130-6135

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF0255578 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus