Alcoholic beverages obtained from black mulberry

  1. Darias-Martín, J.
  2. Lobo-Rodrigo, G.
  3. Hernández-Cordero, J.
  4. Díaz-Díaz, E.
  5. Díaz-Romero, C.
Revista:
Food Technology and Biotechnology

ISSN: 1330-9862

Año de publicación: 2003

Volumen: 41

Número: 2

Páginas: 173-176

Tipo: Artículo