Conventional enological parameters of bottled wines from the Canary Islands (Spain)

  1. Díaz, C.
  2. Conde, J.E.
  3. Claverie, C.
  4. Díaz, E.
  5. Pérez Trujillo, J.P.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2003

Volumen: 16

Número: 1

Páginas: 49-56

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0889-1575(02)00134-5 GOOGLE SCHOLAR
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