Free hydroxycinnamic acids, lycopene, and color parameters in tomato cultivars
- Hernández, M.
- Rodríguez, E.
- Díaz, C.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2007
Volumen: 55
Número: 21
Páginas: 8604-8615
Tipo: Artículo
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry