Mineral and trace element concentrations in cultivars of tomatoes

  1. Hernández Suárez, M.
  2. Rodríguez Rodríguez, E.M.
  3. Díaz Romero, C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2007

Volumen: 104

Número: 2

Páginas: 489-499

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2006.11.072 GOOGLE SCHOLAR