Organic acid contents in onion cultivars (Allium cepa L.)
- Rodríguez Galdón, B.
- Tascón Rodríguez, C.
- Rodríguez Rodríguez, E.
- Díaz Romero, C.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 56
Nummer: 15
Seiten: 6512-6519
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
