Physicochemical characteristics and pollen spectrum of monofloral honeys from Tenerife, Spain

  1. Bentabol Manzanares, A.
  2. Hernández García, Z.
  3. Rodríguez Galdón, B.
  4. Rodríguez-Rodríguez, E.M.
  5. Díaz Romero, C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072

Any de publicació: 2017

Volum: 228

Pàgines: 441-446

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2017.01.150 GOOGLE SCHOLAR