Characterization of Red Wines from Macaronesia
- Jesús Heras-Roger
- Carlos Díaz-Romero
- Jacinto Darias-Martín
- Domingo Rios-Mesa
- António Manuel Jordao (ed. lit.)
- Fernanda Cosme (ed. lit.)
Editorial: InTech
ISBN: 978-953-51-3833-4
Any de publicació: 2018
Pàgines: 253-274
Tipus: Capítol de llibre