El azúcar y lo dulce. Una visión antropológica

  1. Carmen Luisa Ramos Acosta
Liburua:
XVI Coloquio de Historia Canario-Americana: (2004)
  1. Francisco Morales Padrón (coord.)

Argitaletxea: Cabildo Insular de Gran Canaria

ISBN: 978-84-8103-407-3

Argitalpen urtea: 2006

Orrialdeak: 1697-1707

Biltzarra: Coloquio de Historia Canario-Americana (16. 2004. Las Palmas de Gran Canaria)

Mota: Biltzar ekarpena