El azúcar y lo dulce. Una visión antropológica
- Francisco Morales Padrón (coord.)
Éditorial: Cabildo Insular de Gran Canaria
ISBN: 978-84-8103-407-3
Année de publication: 2006
Pages: 1697-1707
Congreso: Coloquio de Historia Canario-Americana (16. 2004. Las Palmas de Gran Canaria)
Type: Communication dans un congrès
