Contenido de zumo en bebidas refrescantes de frutas

  1. García Castro, J. C.
  2. Sánchez, María L.
  3. Hardisson de la Torre, Arturo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Any de publicació: 1990

Any: 9

Número: 10

Pàgines: 111-120

Tipus: Article

Altres publicacions en: Alimentación, equipos y tecnología