Contenido de zumo en bebidas refrescantes de frutas

  1. García Castro, J. C.
  2. Sánchez, María L.
  3. Hardisson de la Torre, Arturo
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1990

Year: 9

Issue: 10

Pages: 111-120

Type: Article

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