Contenido de zumo en bebidas refrescantes de frutas

  1. García Castro, J. C.
  2. Sánchez, María L.
  3. Hardisson de la Torre, Arturo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Ano de publicación: 1990

Ano: 9

Número: 10

Páxinas: 111-120

Tipo: Artigo

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