Estudio comparativo entre mieses comerciales y artesanales de Sta. Cruz de Tenerife

  1. Hardisson de la Torre, Arturo
  2. Frías Tejera, Inmaculada
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1991

Year: 10

Issue: 9

Pages: 129-131

Type: Article

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