Estudio comparativo entre mieses comerciales y artesanales de Sta. Cruz de Tenerife

  1. Hardisson de la Torre, Arturo
  2. Frías Tejera, Inmaculada
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 1991

Urtea: 10

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 129-131

Mota: Artikulua

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