Correlaciones paramétricas y análisis discriminante de los nutrientes de tres especies de pescados consumidos en Canarias

  1. Castells Molina, Silvia
  2. Hardisson de la Torre, Arturo
  3. Galindo Martín, Luis Rafael
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1997

Year: 16

Issue: 8

Pages: 105-107

Type: Article

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