Correlaciones paramétricas y análisis discriminante de los nutrientes de tres especies de pescados consumidos en Canarias

  1. Castells Molina, Silvia
  2. Hardisson de la Torre, Arturo
  3. Galindo Martín, Luis Rafael
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 1997

Urtea: 16

Zenbakia: 8

Orrialdeak: 105-107

Mota: Artikulua

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