Determinación de metanol y alcoholes superiores en aguardientes de orujo gallegos
- García Castro, J. C.
- Gómez-Calcerrada López, Vicente
- Gómez Calcerrada, N.
- Hardisson de la Torre, Arturo
- Frías Tejera, Inmaculada
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 1992
Número: 231
Páxinas: 57-60
Tipo: Artigo