Malvasía de Canariascaracterización físico-química
- Guirao Pérez, Ginés
- Cano Fernández, Víctor Javier
- Rodríguez Donate, María Carolina
- González Mendoza, Luis Antonio
- Pomar García, Marta
Journal:
VinoTeQ: vino, tecnología, equipos, calidad
ISSN: 1887-2794
Year of publication: 2007
Issue: 36
Pages: 22-25
Type: Article