Malvasía de Canariascaracterización físico-química

  1. Guirao Pérez, Ginés
  2. Cano Fernández, Víctor Javier
  3. Rodríguez Donate, María Carolina
  4. González Mendoza, Luis Antonio
  5. Pomar García, Marta
Revista:
VinoTeQ: vino, tecnología, equipos, calidad

ISSN: 1887-2794

Año de publicación: 2007

Número: 36

Páginas: 22-25

Tipo: Artículo

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