Favismo y latirismodos problemas de toxicidad natural de los alimentos

  1. Gutiérrez Fernández, Ángel
  2. Rubio Armendáriz, Carmen
  3. Rodríguez Gómez, I.
  4. Hardisson de la Torre, Arturo
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 2009

Zenbakia: 401

Orrialdeak: 101-105

Mota: Artikulua

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