Parámetros físico-químicos y de color en vinificaciones especiales en blanco de la isla de Tenerife
- Martín Gómez, A. M.
- Hontoria Fernández, María
- Armas Benítez, Rafael
- Díaz Díaz, Eugenio
- Darias Martín, Jacinto
Zeitschrift:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Datum der Publikation: 2010
Nummer: 3
Seiten: 24-28
Art: Artikel