Parámetros físico-químicos y de color en vinificaciones especiales en blanco de la isla de Tenerife
- Martín Gómez, A. M.
- Hontoria Fernández, María
- Armas Benítez, Rafael
- Díaz Díaz, Eugenio
- Darias Martín, Jacinto
Aldizkaria:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Argitalpen urtea: 2010
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 24-28
Mota: Artikulua