Screening de la fracción volátil minoritaria del vino de Listán Blanco

  1. Pérez Olivero, Sergio Javier
  2. Pérez Trujillo, Juan Pedro
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2014

Número: 3421

Páginas: 454-458

Tipo: Artículo

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