The Role of Chromatographic and Electromigration Techniques in Foodomics
- González-Sálamo, J.
- Varela-Martínez, D.A.
- González-Curbelo, M.Á.
- Hernández-Borges, J.
ISSN: 2214-8019, 0065-2598
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 1336
Seiten: 31-49
Art: Buch-Kapitel