Toxicity of Algal Foods With Respect to Human Health

  1. Soraya Paz
  2. Carmen Rubio
  3. Ángel J. Gutiérrez
  4. Dailos González-Weller
  5. Arturo Hardisson
Libro:
Algal Functional Foods and Nutraceuticals: Benefits, Opportunities, and Challenges
  1. Avinash (ed. lit.)

Editorial: Avinash Mishra

ISBN: 978-981-5051-88-9

Año de publicación: 2022

Páginas: 465-485

Tipo: Capítulo de Libro