Estudio del envejecimiento de vinos tintos de Tacoronte-Acentejo

  1. Marta Pomar García 1
  2. Luis Antonio González Mendoza 1
  3. Manuel Jesús García Fernández 1
  1. 1 Universidad de La Laguna
    info

    Universidad de La Laguna

    San Cristobal de La Laguna, España

    ROR https://ror.org/01r9z8p25

Buch:
Aportaciones al conocimiento del vino canario
  1. Delgado Díaz, Sebastián N. (coord.)

Verlag: Instituto de Estudios Canarios

ISBN: 978-84-88366-87-0

Datum der Publikation: 2010

Seiten: 493-508

Art: Buch-Kapitel

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