Publications by the researcher in collaboration with Federico Díaz Rodríguez (3)

1997

  1. Reutilizacion de los lubricantes usados: Contenido de PCB como primer criterio de seleccion

    Ingenieria Quimica, Vol. 29, Núm. 335, pp. 167-169

1994

  1. Caracterización de los compuestos olorosos del aroma de vinos de Tenerife mediante la técnica sensorial del "sniffing"

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 253, pp. 53-56

1993

  1. Técnica sensorial del "sniffing" aplicada a la determinación del aroma del queso "de flor" de Guía

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 12, Núm. 6, pp. 45-49