Publications by the researcher in collaboration with Belén Sarmiento Pérez (3)

2008

  1. Descripción de los distintos sistemas de cultivo de la variedad "Malvasía" en Canarias

    Rivista di viticoltura e di enologia, Año 61, Núm. 2, pp. 19-24

2007

  1. Análisis sensorial de los vinos de Malvasía en Canarias

    Anales de economía aplicada 2007

  2. Estudio físico químico de uva de la variedad Malvasía

    La seguridad y calidad de los alimentos: IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Tenerife, del 13 al 15 de junio de 2007